Kohl und Pinkel 2019

Grünkohlessen am 16. Februar 2019

"Grünen" oder auch "braunen" Kohl, wie er wohl eher in Bremen und Umgebung heißt, kann man sicher auch vegetarisch genießen, aber an diesem Abend war er so deftig, wie die meisten von uns ihn am liebsten essen. Dazu goldgelbe Kartoffeln, Pinkelwurst, Kasseler Nacken und Bauchspeck.

Leider wird bei solchen Speisen jedem klar, was es mit dem "Gesetz des abnehmenden Grenznutzens" auf sich hat. Dann geht nur noch der Wechsel auf den Nachtisch, wenn dafür Platz geblieben ist. Irgendwann war schließlich der Appetit gestillt, und rund herum sah man in zufriedene Gesichter.

Es war ein guter Abend im Restaurant "Am Hallenbad" mit hervorragendem Essen. An dieser Stelle sagen wir dem Festausschuss einen Dank für die Organisation dieser Veranstaltung.

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